Prefeitura de Ferraz quer Horta-Escola em toda rede municipal
Até o momento, duas instituições de ensino receberam o projeto idealizado pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento de Ferraz de Vasconcelos; objetivo principal da iniciativa é levar os alunos da rede pública, a conhecer, de fato, o cultivo de verduras e de legumes e suas peculiaridades
+.jpg)
A Secretaria de Agricultura e Abastecimento de Ferraz de Vasconcelos, em parceira com a pasta de Educação do governo do prefeito Acir Filló, levou a Horta-Escola para mais uma instituição de ensino municipal. O projeto foi implementado, recentemente, na Escola Municipal de Educação Infantil e Fundamental (Emeif) “Sylvia da Silveira de Martini”, que funciona na Vila Margarida.
Localizada no número 415 da rua Stella Mazzucca, a instituição de ensino destinou um espaço de seis metros de dimensão para a horta, que, de pronto, recebeu o plantio de 50 mudas. Esta é a segunda escola da rede municipal a abrigar a iniciativa. A primeira instituição de ensino a receber a Horta-Escola foi a Escola Municipal de Educação Especial (EMEE) “Monteiro Lobato”, do Jardim Pérola.
Segundo explica o secretário de Agricultura de Ferraz, Vagner Vallet Ninck, nos planos da pasta está estender, até o fim do ano, o projeto para todas as 29 escolas da rede municipal, bem como para os 22 Centros de Educação Infantil (CEI) - creches - da cidade. O gestor explica que o objetivo principal da iniciativa é levar os alunos da rede pública, a conhecer, de fato, a Agricultura e suas peculiaridades.
A exemplo do que acontece na “Monteiro Lobato” e na “Sylvia da Silveira de Martini”, em todas as outras escolas de Ferraz em que o programa for adotado serão cultivados vários tipos de vegetação, como alface, agrião, cebolinha e coentro. O plantio é feito em seis metros de terra. A ideia é que tudo o que for cultivado na Horta-Escola seja inserido no preparo da merenda das instituições de ensino, posteriormente:
“Queremos passar para crianças, jovens e adultos o valor que tem a Agricultura e a importância de se alimentar de forma saudável e de se conhecer os tipos de mudas e de vegetais que, muitas vezes, não chegam ao prato dos mais carentes. Nesta esteira de raciocínio, também falamos, durante essas ações, sobre o não desperdício, inclusive dos recursos naturais, e sobre a preservação do Meio Ambiente”, ressalta o gestor.
+.jpg)
De custo baixo, mas de grande simbologia, a Horta-Escola contribui, também, para que o educando tenha contato direto com a natureza. Ninck ainda valoriza o fato de professores de todas as áreas terem em mãos uma espécie de “laboratório vivo” - do plantio, passando pelo cuidado com as mudas, até a colheita -, que pode ser utilizado para tratar dos mais variados temas. Para o gestor, o projeto é interdisciplinar e vai além dos debates em torno da chamada alimentação saudável:
“O mais bacana é que muitos estudantes já chegaram a nos confidenciar que acabaram dando mais valor à refeição oferecida na escola, após ter conhecimento de todo o processo de produção de legumes e de verduras, por meio da Horta-Escola”, argumenta.
O prefeito de Ferraz, Acir Filló, apoia de forma incondicional a iniciativa. Para ele, é importante que as crianças tenham contato direto com a natureza:
“Durante essas oportunidades, os estudantes aprendem na prática o que é passado em sala de aula. Sem contar que esse projeto também funciona como uma terapia. O contato com o Meio Ambiente é importante e acompanhar o processo do plantio ajuda na percepção dos educandos, que podem levar a parte teórica para o campo, a desenvolvendo na prática”, finaliza o gestor.
+.jpg)
A Secretaria de Agricultura e Abastecimento de Ferraz de Vasconcelos, em parceira com a pasta de Educação do governo do prefeito Acir Filló, levou a Horta-Escola para mais uma instituição de ensino municipal. O projeto foi implementado, recentemente, na Escola Municipal de Educação Infantil e Fundamental (Emeif) “Sylvia da Silveira de Martini”, que funciona na Vila Margarida.
Localizada no número 415 da rua Stella Mazzucca, a instituição de ensino destinou um espaço de seis metros de dimensão para a horta, que, de pronto, recebeu o plantio de 50 mudas. Esta é a segunda escola da rede municipal a abrigar a iniciativa. A primeira instituição de ensino a receber a Horta-Escola foi a Escola Municipal de Educação Especial (EMEE) “Monteiro Lobato”, do Jardim Pérola.
Segundo explica o secretário de Agricultura de Ferraz, Vagner Vallet Ninck, nos planos da pasta está estender, até o fim do ano, o projeto para todas as 29 escolas da rede municipal, bem como para os 22 Centros de Educação Infantil (CEI) - creches - da cidade. O gestor explica que o objetivo principal da iniciativa é levar os alunos da rede pública, a conhecer, de fato, a Agricultura e suas peculiaridades.
A exemplo do que acontece na “Monteiro Lobato” e na “Sylvia da Silveira de Martini”, em todas as outras escolas de Ferraz em que o programa for adotado serão cultivados vários tipos de vegetação, como alface, agrião, cebolinha e coentro. O plantio é feito em seis metros de terra. A ideia é que tudo o que for cultivado na Horta-Escola seja inserido no preparo da merenda das instituições de ensino, posteriormente:
“Queremos passar para crianças, jovens e adultos o valor que tem a Agricultura e a importância de se alimentar de forma saudável e de se conhecer os tipos de mudas e de vegetais que, muitas vezes, não chegam ao prato dos mais carentes. Nesta esteira de raciocínio, também falamos, durante essas ações, sobre o não desperdício, inclusive dos recursos naturais, e sobre a preservação do Meio Ambiente”, ressalta o gestor.
+.jpg)
“O mais bacana é que muitos estudantes já chegaram a nos confidenciar que acabaram dando mais valor à refeição oferecida na escola, após ter conhecimento de todo o processo de produção de legumes e de verduras, por meio da Horta-Escola”, argumenta.
O prefeito de Ferraz, Acir Filló, apoia de forma incondicional a iniciativa. Para ele, é importante que as crianças tenham contato direto com a natureza:
“Durante essas oportunidades, os estudantes aprendem na prática o que é passado em sala de aula. Sem contar que esse projeto também funciona como uma terapia. O contato com o Meio Ambiente é importante e acompanhar o processo do plantio ajuda na percepção dos educandos, que podem levar a parte teórica para o campo, a desenvolvendo na prática”, finaliza o gestor.
Secom/ Ferraz - 12/09/2013
Fotos: Will de Oliver
