Receita de raspadinha de frutas

Receita de raspadinha de frutas

Aprenda a fazer esta sobremesa refrescante e saudável

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Uma das formas mais fáceis de se refrescar nos dias quentes é preparar uma raspadinha. A receita simples pode ser feita com sucos ou com a própria fruta, que é ainda mais saudável. Morangos e laranjas são ótimas opções, pois possuem vitaminas e muito sabor. Aprenda:

Raspadinha de morango e laranja

Ingredientes

½ colher (sopa) de adoçante (1 g)
8 morangos (96 g)
1 laranja (200 g)

Modo de Preparo
Em uma panela, esprema a laranja e leve ao fogo, juntamente com o morango cortado em pedaços pequenos e o adoçante. Assim que ferver, conte 3 minutos e desligue o fogo.

Coloque em uma vasilha e leve ao congelador até congelar. Raspe com a ajuda de um garfo e sirva imediatamente.

Dica: Para fazer as raspas com mais facilidade, retire a vasilha do freezer 30 minutos antes de servir.

Rendimento: 2 porções

Por Mariana Bueno - Fonte: Itodas - 18/03/2014