Qualificar ainda mais as merendeiras que atuam nas creches e escolas da rede municipal de ensino. É com esse objetivo que a Secretaria de Educação realizou nesta sexta-feira, dia 12, um curso com palestras para as profissionais da área.
 |
| Prefeito Testinha fez questão de prestigiar o evento / Foto: Julien Pereira |
O encontro que foi realizado no anfiteatro do Complexo Educacional Poaense Professor José Antônio Bortolozzo, contou com a presença do prefeito Francisco Pereira de Sousa, o Testinha, e do secretário de Educação, Carlos Humberto Martins. “É um prazer ter vocês trabalhando nas escolas de Poá. O amor com que vocês exercem a função é digna do nosso reconhecimento”, enfatizou o chefe do poder Executivo.
 |
| Prefeito parabenizou as merendeiras pela dedicação e amor ao trabalho / Foto: Julien Pereira |
De acordo com o secretário, cerca de 200 merendeiras atuam na rede e todas passaram pelo curso. “Só tenho a agradecer a todas vocês pela dedicação com que trabalham. Vocês são muito especiais”, disse Humberto. O curso contou com palestras que abordaram os temas “Técnicas Culinárias”, “Manipulação de Alimentos”, “Técnicas de Congelamento” e uma motivacional.
 |
| Prefeito almoçou com as merendeiras durante o curso / Foto: Julien Pereira |
Para este ano, o curso ainda conta com uma novidade, pois as merendeiras participarão de um concurso de receitas. “Elas terão que criar uma receita se utilizando dos ingredientes que são utilizados na merenda, e as melhores receitas serão publicadas em um livro no final do ano e as três melhores serão premiadas e entrarão no cardápio das escolas”, disse a nutricionista da Secretaria de Educação, Lígia Semerchia Silva.
